На великана: изучаем повадки сома для успешной рыбалки

Сом – крупная промысловая рыба с очень вкусным мясом. Prostomen познакомит вас с привычками и повадками сома, чтоб в последующих статьях рассказать о способах его ловли.

«Наружность сома крайне оригинальна и безобразна. По общей форме он имеет некоторое сходство с налимом, но голова у него гораздо площе и шире и составляет почти четвертую часть всего голого тела, покрытого густым слоем слизи. Пасть у него огромная и вооружена по краям многочисленными, очень мелкими, но довольно острыми зубами, имеющими вид короткой щётки, на верхней челюсти находятся два длинных беловатых уса, а на нижней, несколько выдавшейся, - 4 желтоватых усика, втрое короче первых; глаза несоразмерно малы со ртом и очень придвинуты к верхней губе. Хвост, сильно сплющенный с боков, особенно к заднему концу, занимает более половины тела. Цвет сома изменяется, смотря по воде, также по возрасту и времени года, но всего чаще спина у него бывает чёрная, брюхо желтовато-белое или несколько красноватое и почти всегда испещрено крапинками голубоватого цвета». (Л.П.Сабанеев. «Жизнь и ловля пресноводных рыб»)

Небольшие сомики очень симпатичные на вид и на ощупь. Брюшко у них бархатистое, глазки-бусинки при свете фонарика (если рыбачить ночью) становятся фиолетовыми.

Озёрные сомы темнее речных и брюхо у них сероватого цвета. У старого, крупного сома, голова грязно-жёлтого цвета, а всё тело покрыто множеством водяных червей, вроде пиявок.

Из всех пресноводных рыб сому принадлежит первое место по величине. В современных условиях, из-за большого преследования, он редко доживает до конца своих дней. Но в 1830 году, по свидетельству Сабанеева, на Одере (Германия) был пойман экземпляр, весивший 400 кг.

Сом – одна из самых оседлых рыб. Он очень ленив и редко предпринимает далёкие путешествия. Большую часть своей жизни он проводит в одной и той же яме, выходя из неё для поисков пищи поблизости, и то очень редко. Только весной, в половодье, сом покидает родную яму и поднимается вверх по реке, часто заходя при этом в заливы и заливные озёра, где нерестится.

Сом не переносит очень мутную воду. Он даже может погибнуть в такой воде. Поэтому каждый существенный паводок заставляет его покидать свою яму и искать чистую воду в устьях мелкий притоков. По той же причине в полую воду он редко встречается в русле реки и до самого спада держится на разливе или в разливных озёрах.

Крупные сомы очень неуклюжи и неповоротливы. Для поимки рыбы они прибегают к очень оригинальному способу. Они выходят на мель или становятся под берег в таком месте, где снуёт много мальков-сеголеток, и лежат здесь неподвижно, открыв свою огромную пасть. Как только стайка мелюзги приближается к хищнику, сом втягивает воду, работая подобно пылесосу, вместе с десятками рыбок. Кроме того, сом, притаившись за корягой или камнем, пользуется своими усами в качестве приманки. Эти усы напоминают рыбке мясистых червяков и она подходит к ним вплотную, не видя самого хищника. Сом пользуется моментом и стремительно хватает рыбёшку.

Но этот способ добывания пищи требует каких-то усилий, а крупный, зажиревший  сом до того ленив, что он питается в основном раками, лягушками и ракушками. Лягушки, преимущественно зелёные, составляют для сома лакомство. Лёжа на дне, он всегда внимательно прислушивается, ни квакает ли где-то лягушка, подплывает к ней и хватает. Эта слабость к лягушкам заставляет сома не только посещать травянистые заводи, но и часто застревать в заливных озёрах, когда паводок спадает. На этой же любви к лягушкам основывается самый добычливый и интересный способ ловли сома – клоченье.

Крупные сомы не дают спуску ничему живому, плавающему по поверхности воды. Они истребляют большое количество утят, гусят, взрослых водоплавающих птиц.  Нередко они топят плывущих собак, даже телят. Известны даже случаи, когда огромные сомы утаскивали и топили детей.

Нерест сомов начинает поздно, когда вода прогревается до 15-16 градусов. Это происходит чаще всего в мае.

Нерестилище очень редко бывает в той самой яме, в которой живёт сом. Обычно это происходит в малых реках, где сомы по необходимости ведут оседлый образ жизни. Обычно они нерестятся в тихих промоинах и протоках, наполненных затонувшими корягами, трутся возле камыша или другой травы, на мелких местах, а так же на разливе, на затопленных лугах, где плавает старое сено и прошлогодний камыш. Сомовьи сборища в местах, изобилующих сомами, сопровождаются такими раскатистыми ударами и всплесками, что этот шум можно сравнить с загнанным в воду табуном. Существует так же мнение, что сомиха клохчет, призывая самцов. Некоторые даже полагают, что так называемое клоченье сомов основано на подражании клохтанью сомихи, а не кваканью лягушки.

Во время нереста сомы часто плавают на поверхности воды, переворачиваясь кверху брюхом. В жаркий день они лежат в таком положении довольно долгое время. Пары сомов живут в большой дружбе. Встретив одного сома, можно быть уверенным, что где-то поблизости есть и другой.

Молодые сомики, похожие на головастиков, вылупляются из икринки через 7-10 дней и первое время остаются на ямке, которую им выкопала мама своими плавниками во время нереста.  Они питаются илом и растительными веществами. В этот период их бдительно охраняют родители, не отлучаясь далеко от нерестилища.

Конец нереста всегда совпадает с убылью воды. Первое время сомята держатся на перекатах, за камнями, в сообществе гольцов и пескарей, которыми через месяц или два начинают питаться.

Первые 5-6 лет молодые сомы растут быстро. Через месяц они могут достигать в длину 15-18 сантиметров. В сентябре они могут весить уже 300 и более грамм. Первые пять лет прирост сомов происходит почти в геометрической прогрессии, то есть с каждым годом сом увеличивается в весе вдвое. Но следует учитывать, что при малой воде сомята растут вдвое медленнее, чем большой.

После вывода мальков сомы возвращаются в ямы, на постоянное место жительства. Пары разлучаются. Там, где сомов мало, они постоянно живут в самых глубоких ямах. Причём, чем она глубже и недоступнее, тем сомы, в ней живущие, многочисленнее и крупнее.

Образ жизни сома нельзя назвать совсем уж ночным, так как он больше бродит по зорям, чем в глухую полночь, а временами выходит на поверхность среди дня. В тихие жаркие дни можно наблюдать сомов, греющих брюшко на поверхности воды. В большинстве случаев появление сомов днём предвещает перемену погоды, грозу и ненастье. Очень мутная вода после продолжительных дождей тоже заставляют сома покидать свою яму и переселяться в тихие места с песчаным дном, которые очищаются от мути раньше. Особенно беспокойным сом становится во время грозы и перед её началом. В это время он уже не может спокойно лежать на дне, а бесцельно плавает взад и вперёд над своей ямой. В ночную грозу он таким образом плавает всю ночь.

По мнению некоторых рыбаков жор у сома бывает на новолунии и на убывающей Луне. Тем не менее, сомы кормятся ежедневно, или, вернее, каждую ночь. Мелкие и средние сомы выходят из своего убежища около заката. Обычно они обходят кругом всю яму, иногда несколько раз, потом поднимаются вверх по течению, посещая места, изобилующие живцом.

Пути сомов на жировку более менее постоянны и известны каждому наблюдательному местному рыболову. Когда сом плывёт мелким местом, то очень похож на торпеду, от которой расходятся волны. Кроме того, его путь по дну можно видеть по пузырькам, которые поднимаются из-под различных предметов, задеваемых рыбой. Эти пузырьки часто замечаются даже там, где грунт довольно твёрдый. Плавательный пузырь сома сообщается с пищеводом, поэтому он может произвольно выпускать воздух. В холодную погоду, ближе к осени, сом лежит на дне, целыми днями не выходя из ямы.

Сом, как рыба тёплых стран, перестаёт кормиться и залегает раньше других рыб, иногда даже в сентябре. Большей частью сомы вырывают себе для зимовки отдельные ямы, зарывая в ил всю голову. Вся стая там лежит почти сплошной массой, в один ярус, причём на них нередко ложится другая белая рыба. Чаще всего это сазаны – спутники сомов. Это очень быстрая рыба и сомам её нелегко поймать даже летом.

Зимой же сом совершенно безопасен для любой рыбы. Он совершенно неподвижен, ничего не ест и спит таким глубоким сном, что не успевает опомниться и оказать сопротивление, когда его задели багром, сетями или другими браконьерскими снастями и вытаскивают на лёд.